Feest


Bruiloft à la carte


De inhoud van één van de mooiste dagen van je leven bepaal je graag zelf. Op basis van de volgende pagina kun je een feest samenstellen zoals je dat zelf in gedachten hebt. Toch zijn wij zo vrij om ook een aantal complete arrangementen voor te stellen. Maar ook hier is het prima mogelijk deze aan jullie wensen aan te passen (vraag ook eens naar onze thema-feesten).


Bruiloftarrangement “ZILVER” € 21,95 per persoon

 

- Ontvangst met koffie of drankje
- Vrij drinken (onbeperkt, inclusief binnen- en buitenlands gedistilleerd)
- Luxe bittergarnituur (4x rondgang)

- Twee luxe koude hapjes bestaande uit:

 

o    Spiesje met meloen en serranoham

o    Gevulde eieren

o    Ciabatta met fricandeau en tonijn-mayonaise topping

o    Blini met gerookte zalm

o    Mini sandwich gezond

o    Mini broodje belegd met gerookte paling

o    Mini broodje met vossebessenrol

o    Streekkaas en worst

 

- Twee warme hapjes (bekend assortiment)

- Eventueel afsluiten met een kopje koffie

 


Bruiloftarrangement “GOUD” €24,95 per persoon

 

- Ontvangst met welkomscocktail (ontvangst met koffie + gebak €25,75 per persoon)

- Vrij drinken (onbeperkt, inclusief binnen- en buitenlands gedistilleerd)

- Luxe bittergarnituur (5x rondgang)

- Twee luxe koude hapjes bestaande uit:

 

o    Spiesje met meloen en serranoham

o    Gevulde eieren

o    Ciabatta met fricandeau en tonijn-mayonaise topping

o    Blini met gerookte zalm

o    Mini sandwich gezond

o    Mini broodje belegd met gerookte paling

o    Mini broodje met vossebessenrol

o    Streekkaas en worst

 

- Drie warme hapjes (bekend assortiment)

- Koffie met een broodje (u kunt kiezen tussen een belegd bolletje of een warm saucijzenbroodje). Het kan ook anders; denk aan een puntzak frites met mayonaise of een broodje beenham met honingmosterdsaus. Meerprijs € 1,00   

 

 

Bruiloftarrangement “SAFFIER” €28,75 per persoon

 

- Ontvangst met welkomscocktail (ontvangst met koffie + gebak €29,50 per persoon)

- Vrij drinken (onbeperkt, inclusief binnen- en buitenlands gedistilleerd)

- Luxe Hapas - Tapas hapjes (4x rondgang):

o    Zalm rolletje

o    Vitello Tonato

o    Chorizo, olijf en tomaatspies

o    Pittige gehaktballetjes

o    Quiche

o    Glaasje met gamba

o    Bruchetta met tomatensalsa

- Op tafel: luxe zoutjes en olijven

- Ter afsluiting keuze uit*:

o    Mini broodje beenham

o    Puntzak frites

o    Wokbakje met nasi en stokje saté

* Voorafgaand keuze bespreken

 


Bruiloftarrangement “PLATINA” €29,50 per persoon

 

- Ontvangst met koffie met gebak of welkomstcocktail
- Vrij drinken (onbeperkt, inclusief binnen- en buitenlands gedistilleerd)
- Tast toe buffet bestaande uit:

o    Vispalet van haring met roggebrood en uitjes en gerookte makreel

o    Kaasplank met diverse soorten kaas en olijven

o    Diverse soorten worst

o    Nacho chips met guacamole en hot spice saus

o    Gevulde eieren

o    Poffertjes

o    Warme mini broodjes (saucijzen en kipkerrie)

o    Warme groentenquiche

o    Huzarensalade

o    Diverse soorten stokbrood en kruidenboter

 

 

Extra opties bij de arrangementen: ijsjes, haringkar of pizzapunten


Ideaal, deze arrangementen. U betaalt een vaste prijs per persoon, achteraf geen verrassingen. Het aantal gasten wordt op de avond diverse malen geteld. Natuurlijk blijft het moeilijk het aantal gasten juist in te schatten. Wij brengen een negatieve afwijking van het aantal gasten tot 10% niet in rekening (u betaalt dus altijd 90% van het aantal opgegeven gasten).
 

 
 


Volg ons
Twitter @trouweninburgum